Grune Woche i Berlin

Tillsammans med drygt 20 Matproducenter i Norr var jag på en studieresa till en av världens största mässor för livsmedel, jurdbruk och trädgård. En riktig paradis för djur och matälskare. 26 stora hallar med allt som hör till mat, trädgård, lantbruk, hus, hem och fritid. Utställarna presenterade oftast regionala specialiteter av kött, fisk eller andra produkter i kombination med öl och vin, allt för att uppnå den högsta kulinariska upplevelsen. I resan ingick också studiebesök på saluhallar, marknader och företagsbesök hos livsmedelsförädlare i Berlin.http://www.gruenewoche.de/