Måndag den 17 maj kl.10:00

Sävargården, Umeå

Hur nyttig är maten vi äter?

Var kan man hitta lokalproducerad mat?
Vad händer med klimatet och naturen?

Det är bara några av de frågor som ställs av det svenska folket, på olika företag och i våra folkrörelser. Vi som arbetar med skog, djur och jord kommer ofta i kontakt med dessa frågor. Därför har LRF tagit initiativ till en dialog med svenska folket om klimatet som förändras, miljön som påverkas och maten som vi äter. Vi har nu en möjlighet att få veta vad svenskarna tycker i dessa viktiga frågor.

Runt om i landet ordnas det dialoger för att få veta vad konsumenterna tycker. I Västerbotten görs detta tillsammans med Studieförbundet Vuxenskolan. Dialogen är en form av workshop som inleds med en måltid gjord på råvaror från regionen där medlemmar i LRF och konsumenter sitter till bords tillsammans. Efter måltiden leder en moderator ett samtal mellan deltagarna. I Umeå är det Lotta Folkesson, vice ordförande i regionstyrelsen LRF Västerbotten, som är moderator. Till sin hjälp har hon bordsvärdar som sammanfattar vad som sagts vid deras bord. Syftet är att få veta mer om svenska folkets funderingar om våra näringar och framtiden. Naturligtvis är det även ett bra sätt att skapa en positiv bild av våra näringar.

Nu är det vår i Hörnsjö och solen börjar värma på riktigt.Idag hade vi hela 22 grader. Superskönt! Kossorna och kalvarna längtar att få komma ut på bete. Officiell betessläpp blir den 26 maj, men vi börjar lite smått redan på måndagen.

Vi har laddat i gårdsbutiken inför grillsäsongen med allt från hängmörat limousin flankstek, biff, entrecote, file, T-benstek och mycket mer.

  Lördagen den 8 maj i solskenet anordnades en välgörenhetsdag till förmån för Läkare Utan Gränser. På programmet stod bl a teater, barnaktiviteter, konsthantverksauktion, modevisning mm. En passande utflykt för gammal som ung. Det blev en väl besökt dag på Olofsforsbruk.

Jag med många andra medlemmar från Nordmalings kommun lokala LRF- s avdelningar bidrog med insamlinng.

Tack till alla som sänkte priser till vår låtteri!

- LRF,

- Nyhlens & Hugosons,

- Norrmejerier,

- Norra skogsägarna,

-Studieförbundet Vuxenskola,

Den 30 april hade vi ett besök på gården av kommunens chefsgrupp. www.nordmaling.se/default.aspx.

I helgen var det premier för nygrillat T-bone stek! Super gott! Det är nog det lyxigaste du kan tänka dig när det gäller nötkött. Det blir som en upptäcktsresa i köttkaraktärer med ett spektrum av konsistens i form av knaprig yta, saftig ryggbiff, mör filè och extra köttig smak vid benet.

På fredag den 23 april och lördag den 24 april kommer vi att finnas på Trädgårds marknad i Umeå - Forslundagymnasiet. Där kan du få smaka på våra goda limousinkorvar och hamburgare direkt från grillen! Det serverar vi med nybakt hamburer bröd från Norrfors bageri och orientaliskt tunnbröd från Vitvattnet!

I kyldisken kommer att finnas korv och andra produkter som du kan handla till helgen.

Obs! Gårdsbutiken kommer att vara stängt under de dagarna.

Idag deltog jag i en mycket intressant kurs som handlade om webben. Allt detta med tanke på dig. Jag vill att det ska vara lätt att hitta information, tydligt konkret. Du få gärna komma med åsikter om hemsida , vad jag ska förbättra. 

Kursledare var Jenny Eklund - Konkretide.

Välkommen till ett intressant seminarium om ökad lönsamhet i nöttköttprouktion onsdag 14 april 2010, kl. 09.30- 15.00 på Hälje gård som arrangeras av Helene Skogqvist, Hushållningsällskapet Rådgivning Nord. Läs mer på: www.hush.se/nord

 Gismestad bedriver Svensk Köttrasprövning AB individprövning av köttrastjurar samt deltar i  utvecklingen av  metodik för  avelsvärdering av  köttrasdjur.

Ägare

Svensk Köttrasprövning ägs av Nordiska Avelsföreningen för Biffraser (NAB), VikingGenetics, Scan och Svenska Avelspoolen AB.

Individprövning

Individprövningen innebär att de tjurar, som skall avelsvärderas föds upp på en individprövningsstation. Genom att de testas samtidigt i samma miljö eliminerar man så långt som möjligt påverkan av miljön och de skillnader som tjurarna visar för de egenskaper som registreras, beror huvudsakligen på genetiska skillnader mellan individerna.

 Från årets prövningsomgång har Elit. P av Sågforsen uttagits till semintjur. Elit är en välmusklad pollad tjur med bra kårning. Elits far är den danska semintjuren Tronsö Poll Rolf, morfar är 5003 Fjodor av Onslunda. Kalvningarna efter Elit förväntas vara något lättare än genomsnittet och tillväxten högre. Han är en tjur som troligtvis kommer att tillfredställa såväl renrasavlare som mjölkbönder.

Grattis till Sågforsens Limousin - Robert och Kicki Lundström!

Mer information finns på www.limousin-se.info under nyheter.

Det är fler än våra djur som tycker att ensilage ( syrad gräs från "limpan") är gott. I flera veckors tid har vi fått besök av 3 st rådjur och 2 st kronhjortar på gården. Egenskördat grovfoder har tydligt fallit i smaken. Årets djupa snötäcken har gjort det svårare för många djur att hitta någon mat i skogen. Tur att det är snart vår!

Kronhjort på "limpan".

På väg till skogen